Empresa

1.3 Empresa ( concepto, clasificación, entorno de la empresa).

En México existen organizaciones muy importantes, las cuales producen la mayor parte de los bienes y servicios que consumimos o utilizamos para cubrir nuestras necesidades, por ejemplo: compañías de gas, fundaciones, instituto mexicano del seguro social, etc.  

1.3.1 Concepto.

Una entidad económica-social, que elabora productos y servicios mediante la coordinación dinámica de diferentes elementos, como son los recursos humanos, materiales, financieros y sistemas, encaminados al objetivo de brindar un beneficio a quienes adquieren los productos y/o servicios que ofrecen, así como quienes en ella intervienen.

Para comprender mejor este concepto, a continuación se enumeran las CARACTERÍSTICAS de la empresa:

1. Es una unidad económica por su finalidad lucrativa, ya que su principal objetivo es cumplir con la producción de bienes y servicios.
2. Es una unidad social ya que su propósito es servir a la sociedad de la que la forma parte.
3. Tiene personalidad jurídica, porque se trata de una entidad con derechos y obligaciones legales.
4. Ejerce una acción mercantil ya que compra para producir y produce para vender.
5. Asume la total responsabilidad del riesgo de pérdidas, fracasos o estancamiento; todo es a cuenta y riesgo de la empresa.

En otras palabras, la empresa es un organismo donde se conjuntan los recursos humanos, materiales, económicos y tecnológicos con el fin de producir bienes y servicios que satisfagan las necesidades de una sociedad y así cumplir los objetivos empresariales.  

Concepto de Empresa, según expertos en la materia:

• Para Idalberto Chiavenato, autor del libro "Iniciación a la Organización y Técnica Comercial", la empresa "es una organización social que utiliza una gran variedad de recursos para alcanzar determinados objetivos". Explicando este concepto, el autor menciona que la empresa "es una organización social por ser una asociación de personas para la explotación de un negocio y que tiene por fin un determinado objetivo, que puede ser el lucro o la atención de una necesidad social".


• Según Zoilo Pallares, Diego Romero y Manuel Herrera, autores del libro "Hacer Empresa: Un Reto", la empresa se la puede considerar como "un sistema dentro del cual una persona o grupo de personas desarrollan un conjunto de actividades encaminadas a la producción y/o distribución de bienes y/o servicios, enmarcados en un objeto social determinado".


• Para Lair Ribeiro, autor del libro "Generar Beneficios", una empresa es "solo una conversación, un diálogo que existe y se perpetúa a través del lenguaje usado por quienes la componen". Este concepto se apoya en la afirmación de Rafael Echeverria, autor del libro "Ontología del Lenguaje", donde menciona que las organizaciones son fenómenos lingüísticos "unidades construidas a partir de conversaciones específicas que están basadas en la capacidad de los seres humanos para efectuar compromisos mutuos cuando se comunican entre sí. (Por tanto), una empresa es una red estable de conversaciones. Si se quiere comprender una empresa, se debe examinar las conversaciones que la constituyeron en el pasado y las que la constituyen en la actualidad".
  En ese sentido, según Lair Ribeiro, si una empresa "cambia de localización, de producto o de personal sin cambiar de conversación, la misma empresa subsiste. La empresa solo cambiará cuando cambie su estructura. ¡El lenguaje crea la realidad!.
  
  
  
  

  1.3.2 Objetivos de una empresa:

  Para el buen funcionamiento y éxito de una empresa es sumamente importante que se tengan presentes los siguientes OBJETIVOS:

  
  

  ☺Proporcionar buenos productos.

  ☺Crecer.

  ☺Aumentar las utilidades.

  ☺Incrementar las ventas.

  ☺Reducir los costos.

  ☺Mantener una estructura organizacional satisfactoria.

  ☺Desarrollar un comercio internacional.

  ☺Ser un ciudadano empresarial socialmente responsable.

  

  1.3.3 Tipos de empresa que existen en nuestra localidad.

  Ninguna empresa es igual, ya que cada una tiene características específicas que permiten determinar su clasificación o tipo siguiendo diferentes criterios para tal acción, lo cual facilita su estudio.

  
  

  POR SU TAMAÑO.

  a) PEQUEÑAS: Son las que cuentan con 250 empleados, sin importar el nivel común máximo. Por ejemplo: farmacias taquerías, talleres mecánicos, abarrotes, etc.

  

  
  

  
  b) MEDIANAS: Son las que cuentan con más de 250 y menos de 1000 empleados de cualquier nivel. Como la planta Bimbo en Hermosillo.
  
  
  c) GRANDES: Cuentan con 1000 o más empleados, usualmente tiene un grado de tecnificación aceptable. Puede ser la planta Ford Bimbo de noroeste, Coca-Cola.
   
  
  
  

  POR SU NATURALEZA.

  a) PÚBLICAS: Son las empresas de los gobiernos federal, estatal, o municipal, que ofrecen servicios a la comunidad, sin lucro. Escuelas como el Instituto Tecnológico de Tuxtepec, el CBTis 107, asi como la secretaria de salud, el IMSS, agua potable, etc.

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  b) PRIVADAS: Sus dueños son particulares que, por su cuenta y riesgos, aportan los recursos necesarios para su funcionamiento. Pueden ser la Pepsi-cola, un súper mercado, una papelería  talleres mecánicos, escuelas particulares como la universidad del valle de México, hospitales privados, etc.
    
  
  
  

  POR SU ACTIVIDAD ECONÓMICA O GIRO.

  a) COMERCIALES: Compra el producto y lo venden  sin hacerle ningún cambio físico, únicamente le agregan un porcentaje extra al costo. Puede ser una papelería, ferretería, tienda de ropa, abarrotes, supermercados, refaccionarias. Se pueden clasificar en:
  
  Mayoristas: Son las que realizan ventas a gran escala a otras empresas.
     
  
  Minoristas o detallistas: Son las que venden productos en pequeñas cantidades solo al consumidor final. 
  
  Comisionistas: Se dedican a vender mercancías que los productores les dan a consignación, recibiendo por esto una ganancia o comisión. Como las agencias de autos.
  
  b) INDUSTRIALES: Su actividad primordial es la producción de bienes mediante la transformación y/o extracción de materias primas. Que a su vez se dividen en:
  
  Extractivas: Son las que extraen la producción en bruto directamente de la naturaleza y así lo venden. Por ejemplo una mina, cooperativa de pescadores, aserraderos.
  
  
  Agrícola y ganadera: Como su nombre lo indica, su función es la explotación de la agricultura y la ganadería. Por ejemplo: campos agrícolas de la Costa de Hermosillo, Asociaciones Ganaderas.
  
  
  Transformación o manufactureras: Son las que compran materia prima y la procesan para transformarla y elaborar un nuevo producto. Puede ser las que producen bienes de consumo final o bienes de producción; es decir, las que producen para el consumidor final y las que producen para dar materia prima a otras empresas. Ejemplo son las panificadoras, carpinterías, fábricas de joyas, molinos harineros, refresquería, Bimbo, etc.
     
  
  c) SERVICIOS: Como su nombre lo indica, brindan un servicio a la comunidad y pueden tener fines lucrativos y no lucrativos. Por ejemplo las escuelas como el cobao, aerolíneas, DIF, hospitales, bancos, servicios de agua, cines, etc.
  
  
  
  

  POR SU FILOSOFÍA Y VALORES.

  a) MECANICISTAS O BURÓCRATAS: En estas empresas la actividad necesaria para alcanzar un objetivo se descompone en tareas parciales, que a su vez implican la asignación de tareas y responsabilidades a cada una de las personas involucradas.

  Este tipo de empresa se asienta en el principio de la jerarquía; es decir, que todo funcionario inferior está sujeto a la supervisión y control de uno superior. Ejemplo son la mayoría de las instituciones de gobierno, ya sea federal, estatal o municipal.

   

  
  

  b) EMPRESAS ECOLÓGICAS (ORGÁNICAS): Estas empresas son apropiadas en situaciones de cambio e innovación. Es un sistema orgánico es más probable que las personas trabajen en forma de grupo que solas y se le concede menos importancia al hecho de aceptar órdenes de un gerente o de girar órdenes a los empleados. 

  Son las empresas modernas que se comprometen públicamente a proteger el medio ambiente al prestarle mucha atención al impacto que sus actividades tienen en él. Por ejemplo esta la empresa HONDA, que se preocupa mucho por diseñar autos ecológicos, o empresas de cosméticos que no realizan experimentos con animales.

  

  
  

  c) TRADICIONALES (9 PRINCIPIOS): En estas los subordinados consideran que las órdenes de los superiores son justificadas e incuestionables porque esa fue siempre la manera de cómo se hacen las cosas. Por lo general el liderazgo de estas empresas se hereda. Son empresas conservadoras y ante los cambios sociales se ven afectadas ya que ello puede implicar una ruptura en sus tradiciones. Entre ella podemos encontrar a las empresas familiares, como televisa.
  
  Sus nueve principios son:
  1. Separar los ambientes de la familia y la empresa.
  2. Mantener relacione de equidad de la empresa.
  3. Entender las debilidades de su gestión.
  4. Planear estratégicamente todas sus actividades.
  5. Tener una estructura de propiedad adecuada.
  6. Asumir una estructura jurídica societaria que permita su continuidad.
  7. Adoptar un protocolo familiar.
  8. Estructurar un modelo de gobernabilidad.
  9. Promover un código de buen gobierno.
  

  

  
  d) FILANTRÓPICAS Y SOCIALES: Son las empresas que realizan diferentes acciones de responsabilidad social, como el respeto a los principales grupos de interés con los que se relaciona (trabajadores, clientes, proveedores, y la sociedad en general). 
  Cuando hablamos de una "empresa socialmente responsable" nos referimos a un nuevo concepto de empresa mas evolucionado, que concede una mayor importancia a ciertos aspectos que contribuyen a construir un mundo mejor y que hasta ahora se consideraban marginales, filantrópico o como un dividendo social. La novedad consiste en integrarlos en la empresa y racionalizar su gestión para que también ayuden en lo que es la esencia de la empresa: la rentabilidad económica como factor clave para crecer y crear riqueza en su entorno.Por ejemplo la empresa Danone o Avon con su campaña contra el cáncer; las que se unen al redondeo; o muchas empresas que tienen excelentes programas de desarrollo para sus empleados, como Telmex y la CFE.
     
  El siguiente mapa nos muestra la clasificación de las empresas: ☺
  
  

  LA EMPRESA Y SU ENTORNO

  Debido a que una empresa tiene múltiples interacciones, el logro de sus objetivos se verá afectado por su relación con el entorno:

  a) Entorno Jurídico. En todos los países existen leyes especializadas que regulan a las empresas desde su formación y operación, hasta su desaparición.

  Toda empresa debe tener especial cuidado en cumplir con el marco jurídico que le compete.

  b) Entorno económico. Las empresas influyen de manera directa en la economía de un país, ya que se consideran a nivel nacional como uno de los sectores económicos en el Sistema de Cuentas Nacionales y al calcular el Producto Interno Bruto.

  Por otra parte el desarrollo del país también influyen en el éxito de las empresas, el cual se ve afectado por ciertas variables como el tipo de cambio, la distribución de la población, la infraestructura, entre otras.

  c) Entorno Político. En todos los países existen regiones o estados en los cuales la probabilidad de éxito es muy grande para una empresa. Sin embargo, la situación política no es adecuada, la empresa puede ser afectada.

  d) Entorno Social. La existencia de una empresa que produce bienes y/o servicios afecta el entorno social mediante la generación de empleos, la influencia en las compras de la población, etc.

  e) Entorno Geográfico. De vital importancia es el lugar donde se establezca la empresa; él clima, la distancia en cuanto a proveedores y clientes y la infraestructura son factores básicos. En este contexto, el respeto al ambiente es trascendental.